{"id":57008,"date":"2026-02-26T11:56:26","date_gmt":"2026-02-26T08:56:26","guid":{"rendered":"https:\/\/tdls2.com\/?p=57008"},"modified":"2026-02-17T01:56:56","modified_gmt":"2026-02-16T22:56:56","slug":"rahmenstundentafeln-die-weiterbildung-im-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tdls2.com\/?p=57008","title":{"rendered":"Rahmenstundentafeln Die Weiterbildung im Gastgewerbe f\u00fcr alle Hotelberufe"},"content":{"rendered":"<div id=\"toc\" style=\"background: #f9f9f9;border: 1px solid #aaa;display: table;margin-bottom: 1em;padding: 1em;width: 350px;\">\n<p class=\"toctitle\" style=\"font-weight: 700;text-align: center;\">Content<\/p>\n<ul class=\"toc_list\">\n<li><a href=\"#toc-0\">Fortbildung \u2013 Weiterbildung<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#toc-2\">Kreistag beschlie\u00dft Aus f\u00fcr Hotelfachschule<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#toc-3\">Der Neue Wiesentbote: Hotelfachschule Pegnitz auf der HOGA 2015<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p>Und zwar insbesondere an die Herren Nierhoff, Fr\u00fchbei\u00dfer und Wiedemann. Einen klaren Appell richtete kurz vor der Abstimmung dann noch Andreas Opel (JL), f\u00fcr viele ein Begriff durch Opel\u2019s Stadtcafe, welches Anfang des Jahres seine T\u00fcren in Bayreuth schloss, ans Gremium. Mir bleibt heute mit dem allergr\u00f6\u00dften Bedauern nur \u00fcbrig, gegen den Erhalt zu stimmen.\u201c Ich darf sie bitten, f\u00fcr die Erhalt der Schule zu stimmen.\u201c<\/p>\n<h2 id=\"toc-0\">Fortbildung \u2013 Weiterbildung<\/h2>\n<p>Was aus der Hotelfachschule in Pegnitz wird, besch\u00e4ftigt den Kreisausschuss in Bayreuth schon l\u00e4nger. Dabei stellt sich Wiedemann die Frage, ob alle Sch\u00fcler der Fachschule auch im Landkreis bleiben. 2019 gab es in der Hotelfachschule nur noch 23 Sch\u00fcler sowie 24 Sch\u00fcler die Berufsfachschule f\u00fcr Hotelmanagement, berichtet Hager. Wie geht es weiter mit der Hotelfachschule in Pegnitz? Dieses kann als hervorragende Alternative zu einem geb\u00fchrenpflichtigen Studium an einer privaten Hochschule f\u00fcr Hotelmanagement betrachtet werden.<\/p>\n<p>Entscheidungen wurden aktuell nicht getroffen, allerdings versprach der Landrat, den FWG-Antrag zeitnah ausf\u00fchrlich behandeln zu lassen. Hier aber leiste sich der Landkreis eine freiwillige Aufgabe, f\u00fcr die jede Gemeinde \u00fcber die Kreisumlage einen hohen Beitrag zahle. Das halte nicht nur eventuelle neue Sch\u00fcler ab, sondern erschwere zudem Gespr\u00e4che mit der Regierung \u00fcber die Einrichtung anderer Schulen oder \u00fcber andere Tr\u00e4ger. Landrat Hermann H\u00fcbner (CSU) verhehlte zwar die Probleme mit der Schule nicht, warnte aber angesichts der Au\u00dfenwirkung vor einer diesbez\u00fcglichen Diskussion zur Unzeit. Zus\u00e4tzliche Standortvorteile w\u00e4ren der nahe Bahnhof, gen\u00fcgend Parkpl\u00e4tze sowie die hochwertige gastronomische Ausstattung f\u00fcr Empf\u00e4nge oder Ausstellungen. Weil sich nach seiner Kenntnis weniger als zehn Sch\u00fcler f\u00fcr das neue Schuljahr angemeldet h\u00e4tten, beantragte er, den Schulbetrieb zeitnah einzustellen.<\/p>\n<h3 id=\"toc-1\">gute Gr\u00fcnde f\u00fcr die HOFA Berlin \u2013 die beste Investition in Ihre Zukunft!<\/h3>\n<p>Derzeit liegen f\u00fcr die zweij\u00e4hrige Ausbildung an der Hotelfachschule sieben und f\u00fcr die dreij\u00e4hrige Ausbildung an der Berufsfachschule 16 Anmeldungen vor. Davon befinden sich neun in der dreij\u00e4hrigen Berufsfachschule und 13 in der zweij\u00e4hrigen Fachschule. Die Verwaltung empfiehlt den Kreispolitikern, im n\u00e4chsten Schuljahr keine neuen Sch\u00fcler mehr aufzunehmen und die Hotelfachschule sowie zweij\u00e4hrige Berufsfachschule f\u00fcr Hotelmanagement aufzul\u00f6sen. Von dramatischen Sch\u00fcler-Anmeldeeinbr\u00fcchen kann auch die Hotelfachschule Bad W\u00f6rishofen berichten. Harald Becker von der Wihoga Dortmund ist \u00fcberzeugt, dass das bisherige Modell Ersatzschule keine \u00f6konomische Perspektive mehr hat.<\/p>\n<h2 id=\"toc-2\">Kreistag beschlie\u00dft Aus f\u00fcr Hotelfachschule<\/h2>\n<ul>\n<li>In den letzten Jahren habe die Sch\u00fclerzahl jedoch deutlich abgenommen.<\/li>\n<li>Der Kreistag ist mit dieser Entscheidung der Empfehlung des Kreisausschusses gefolgt.<\/li>\n<li>Diese sieht vor, dass abwechselnd an den Standorten Pegnitz und Bad Kissingen \u2013 dort gibt es eine staatliche Hotelfachschule \u2013 eine Klasse er\u00f6ffnet werde.<\/li>\n<li>Es ist jedoch auch ausreichend, wenn man, ohne abgeschlossene Lehre, mindestens f\u00fcnf Jahre Berufspraxis nachweisen kann.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Debatte hatte Sonja Wagner von der SPD er\u00f6ffnet. Immer weniger junge Leute wollten in der Gastronomie und Hotellerie arbeiten. Nach Meinung von Wolfgang Nierhoff, dem Pegnitzer B\u00fcrgermeister (Wahlgemeinschaft), m\u00fcsse man die r\u00fcckl\u00e4ufigen Sch\u00fclerzahlen realistisch sehen. Die einrichtungen sollten mit einem neuen Konzept weitergef\u00fchrt werden. F\u00fcr die Ausbildung zum Gastronomen interessierte sich kein einziger, so der Kreisk\u00e4mmerer.<\/p>\n<p>Mit Stand heute haben sich insgesamt 27 Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler bei der Hotelfachschule f\u00fcr das kommende Jahr angemeldet. Der Pegnitzer B\u00fcrgermeister Uwe Raab (SPD) nannte die Hotelfachschule eine wichtige Einrichtung, die man nicht so einfach &quot;\u00fcber die Klinge springen&quot; lassen d\u00fcrfe, vor allem auch wegen der Synergieeffekte mit der benachbarten Berufsschule. \u00c4hnliches w\u00e4re seiner Ansicht nach l\u00e4ngst mit der Hotelfachschule geschehen, wenn sie unter staatlicher Tr\u00e4gerschaft st\u00fcnde.<\/p>\n<p>Mit dem Abschluss der Schule verf\u00fcgen die Absolventen durch berufspezifische Praktika schon \u00fcber Berufserfahrung in verschiedenen Betrieben und Einsatzgebieten. Die 3-j\u00e4hrige Ausbildung wendet sich an diejenigen, die mindestens \u00fcber einen Mittleren Schulabschluss verf\u00fcgen und m\u00f6glichst kompakt eine umfassende theoretische Ausbildung in Tourismus und Hotellerie absolvieren m\u00f6chten. Diese Ausbildung bietet die Voraussetzung, im Tourismus international beruflich t\u00e4tig zu werden.<\/p>\n<h3 id=\"toc-3\">Der Neue Wiesentbote: Hotelfachschule Pegnitz auf der HOGA 2015<\/h3>\n<p>Zus\u00e4tzlich wird an der Entwicklung einer Gastroakademie Dortmund gearbeitet, die die Marke WIHOGA auch weiterhin in die Welt tragen wird.Die Hofa Bad W\u00f6rishofen lockt mit modernen Schulungsr\u00e4umen. Zudem werden Arbeitsf\u00f6rderungsma\u00dfnahmen angeboten. Das gilt f\u00fcr berufsbegleitende Online- und Hybrid-Formate. Zum Sommer 2023 l\u00f6st die Wihoga ihr Berufskolleg auf, wird zuk\u00fcnftig als Weiterbildungstr\u00e4ger f\u00fcr nicht refinanzierte und nicht staatlich organisierte Zertifikatslehrg\u00e4nge und Seminare aktiv werden. Im Oktober 2022 beschloss Becker daher, das Gesch\u00e4ftsmodell der renommierten Ausbildungsst\u00e4tte grundlegend zu \u00e4ndern.<\/p>\n<p>Die IHK best\u00e4tigt die erfolgreiche Pr\u00fcfung auf der Grundlage der AEVO. Die praktische Pr\u00fcfung <a href=\"https:\/\/www.hotelfachschule-pegnitz.de\/\">hotelfachschule-pegnitz.de<\/a> findet in der Schule statt. Diese besteht aus einem schriftlichen Teil, der in einer Online-Pr\u00fcfung bei der IHK zu absolvieren ist und einem praktischen Teil, der aus der praktischen Durchf\u00fchrung einer Ausbildungssituation mit einem Auszubildenden oder der Pr\u00e4sentation einer Ausbildungssituation bestehen kann. Die Schule bietet deshalb die M\u00f6glichkeit, im Anschluss an den Unterricht in \u201eBerufsp\u00e4dagogisches Training\u201c die Ausbildereignungspr\u00fcfung abzulegen. Ausbildung wird immer wichtiger, deshalb gilt seit 2009 auch wieder die Pflicht der Ausbildereignung als Voraussetzung zur Ausbildung. Der erfolgreiche Abschluss des Studiengangs setzt die erfolgreiche Teilnahme an der Abschlusspr\u00fcfung voraus und berechtigt zum F\u00fchren des Zusatzes \u201eStaatlich gepr\u00fcfte\u201c oder \u201eStaatlich gepr\u00fcfter\u201c vor der Berufsbezeichnung.<\/p>\n<p>F\u00fcr deinen Karriereweg im Gastgewerbe stehen dir zahlreiche Bildungseinrichtungen zur Verf\u00fcgung. Nat\u00fcrlich w\u00fcrden die niedrigen Geburtenraten sich irgendwann bemerkbar machen, allerdings schaffe man, um die Attraktivit\u00e4t zu steigern, solche Innovationen. Auch k\u00f6nnen die Sch\u00fcler ihre Berufsschule fortan in Teilzeit besuchen und so ihrem Job weiter nachkommen, Einkommen beziehen und zu Hause wohnen. Eine H\u00fcrde allerdings k\u00f6nnten auch die Studienkosten von 330 Euro pro Monat f\u00fcr viele sein. Eine Zugangsbeschr\u00e4nkung soll es laut L\u00e4nger nicht geben, au\u00dfer der immer erforderlichen Hochschulreife. Nach sieben Semestern hat man dann den \u201eBachelor of Arts\u201c in der Tasche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Content Fortbildung \u2013 Weiterbildung Kreistag beschlie\u00dft Aus f\u00fcr Hotelfachschule Der Neue Wiesentbote: Hotelfachschule Pegnitz auf der HOGA 2015 Und zwar insbesondere an die Herren Nierhoff, Fr\u00fchbei\u00dfer und Wiedemann. 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